糠がありませんので、
お米で、アク抜きをしました。
一晩、水に漬けておきました。
使用前・使用後って感じです。
姫皮を取ります。
姫皮で、キンピラ風を作り、
実のほうで、筍ご飯をつくりました。
美味しかったですよ。
パソコンの調子が悪いので、
今日はこれくらいでやめます。
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