朝食は、パンなんですが、
その時の、コーヒーは、
名古屋の加藤珈琲店から、取り寄せた
このコーヒーです。
旦那が、コーヒー豆を、一生懸命に、
カリカリと挽いて、挽き終わったら、
私の鼻先に持ってきて、香りを分けてくれます。
あ~、これから、最高の一日が始まる・・・
そんな予感のする、香りです。
そして、ネルドリップに入れ、
上からお湯を注いで、至高のひと時です。
パンを食べる前に、まず、コーヒーです。
私達、ブラックですので、口の中に含むと
鼻から、香りが広がってゆきます。
お休みの日の、このコーヒータイムは、
朝食とはいえ、捨てがたい、時間です。
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